Sunday 12 October 2025
الصفحة الرئيسية      كل الأخبار      اتصل بنا      RSS      English
الجزیره - منذ 3 أيام

زبادي النمل.. وصفة تركية قديمة تعود للحياة بلمسة علمية

استخدم باحثون النمل لصنع زبادي تقليدي من البلقان وتركيا، مستعيدين وصفة قديمة تكاد تكون منسية، ووجدوا النمل يحمل بكتيريا وأحماضا وإنزيمات تساعد على تخمير الحليب وتحويله إلى زبادي غني بالنكهات.


آخر الأخبار
هشتک:   

زبادي

 | 

النمل

 | 

تركية

 | 

قديمة

 | 

للحياة

 | 

بلمسة

 | 

علمية

 | 

مصادر